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中文图书1.酱腌菜生产一本通 TS255.53/14
馆藏复本:2
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2017
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中文图书2.手做酱泡菜 TS255.5/10
馆藏复本:1
可借复本:1 陈富春著
河南科学技术出版社 2012
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中文图书3.酱腌泡菜加工技术与配方 TS255.53/10
馆藏复本:2
可借复本:2 于新编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书4.蔬菜酱腌干制实用技术 TS255.53/9
馆藏复本:2
可借复本:2 高海生主编
金盾出版社 2009
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中文图书5.酱腌菜加工技术 TS255.53/8
馆藏复本:3
可借复本:3 孙晓雪,史德芳编著
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书6.酱腌菜生产技术 TS255.53/6
馆藏复本:2
可借复本:2 徐清萍,孙芸主编
化学工业出版社 2011.01
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中文图书7.酱腌菜泡菜加工技术 TS255.53/7
馆藏复本:2
可借复本:2 李瑜编著
化学工业出版社 2010.09
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中文图书8.特色酱腌菜加工工艺与技术 TS255.53/5
馆藏复本:3
可借复本:3 李祥主编
化学工业出版社 2009
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中文图书9.酱腌菜食品包装 TS255.53/4
馆藏复本:2
可借复本:2 张新昌,陆柳兰主编
化学工业出版社 2005
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中文图书10.家常腌菜、酱菜、泡菜制作 TS255.53/2
馆藏复本:2
可借复本:2 尤志远等编
安徽科学技术出版社 1999
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中文图书11.东北风味酱菜 TS255.53/1
馆藏复本:1
可借复本:1 李凤林,李锐编著
黑龙江科学技术出版社 2002
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