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中文图书1.咖啡拉花:从新手到高手 TS273/97
馆藏复本:2
可借复本:2 何笑丛等著
上海交通大学出版社 2023
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中文图书2.咖啡制作与品鉴 TS273/96
馆藏复本:1
可借复本:1 主编罗伊玲, 龚捷, 刘亚彬
华中科技大学出版社 2023
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中文图书3.专业咖啡师手册.2,意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导,An expert's guide to preparing espresso, coffee... TS273-62/5
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023
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中文图书4.香精调配和应用 TQ657/7
馆藏复本:3
可借复本:3 盛君益, 易封萍, 邵子懿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书5.咖啡制作 TS273.4/29
馆藏复本:5
可借复本:5 徐春红主编
浙江大学出版社 2018
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中文图书6.跟冠军咖啡师学做咖啡 TS273/91
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 丸山咖啡, 铃木树监修
中国轻工业出版社 2022
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中文图书7.咖啡拉花全技巧:新手也能学会的25款创意拉花 TS273/89
馆藏复本:1
可借复本:1 老爸咖啡拉花艺术认证所著
中国农业出版社 2022
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中文图书8.创意人气冰咖啡123款 TS273.4/28
馆藏复本:1
可借复本:1 日本旭屋出版CAFERES编辑部编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书9.咖啡鉴赏与制作.2版 TS273/83
馆藏复本:1
可借复本:1 张树坤主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书10.咖啡师 TS273.4/27
馆藏复本:1
可借复本:1 人力资源社会保障部职业能力建设司编制
中国劳动社会保障出版社 2021
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中文图书11.回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀 TS972.19/19
馆藏复本:1
可借复本:1 (英)里奇·伍兹著
中国画报出版社 2019
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中文图书12.国际专业调酒师 TS262.8/4
馆藏复本:1
可借复本:1 周林著
九州出版社 2018.7
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中文图书13.咖啡彩绘拉花63款 TS273.4/26
馆藏复本:1
可借复本:1 (韩) 李康彬著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书14.超简单!在家冲煮好咖啡 TS273/78
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)富田佐奈荣著
江苏凤凰科学技术出版社 2021
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中文图书15.常见皮肤病中药配方颗粒临床调配手册 R287.6/10
馆藏复本:1
可借复本:1 杨志波主编
中国医药科技出版社 2021
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中文图书16.咖啡服务与管理 TS273/77
馆藏复本:1
可借复本:1 王多惠,许霞主编
湖南大学出版社 2021.08
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中文图书17.陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 TS273.4/25
馆藏复本:1
可借复本:1 潘佳霖著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书18.特尚饮:80款人气咖啡馆特饮 TS273.4/19
馆藏复本:3
可借复本:3 林健良编著
江苏凤凰科学技术出版社 2018
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中文图书19.鸡尾酒法典:基本原理、公式、配方演变:fundamentals·formulas·evolutions TS972.19/18
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)亚历克斯·戴,(美)尼克·福查德,(美)大卫·卡普兰著
北京科学技术出版社 2020
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中文图书20.宅在家,冲一杯好咖啡 TS273.4/23
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)布莱恩·W.琼斯著
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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