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中文图书1.谷物基淀粉改性基础与应用 TS236.9/6
馆藏复本:2
可借复本:0 王艳,辛嘉英,张娜编著
科学出版社 2024
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中文图书2.日出之食:谷物早餐小史:a global history TS972.12-091/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 凯瑟琳·康奈尔·多兰著
中国工人出版社 2023
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中文图书3.谷物杂粮加工技术 TS21/13
馆藏复本:2
可借复本:2 杜连启主编
化学工业出版社 2023
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中文图书4.谷物的故事:读解大国文明的生存密码 S37-091/1
馆藏复本:2
可借复本:2 崔凯著
上海三联书店 2022
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中文图书5.全谷物营养健康与加工 R151.3/293
馆藏复本:1
可借复本:0 谭斌等编著
科学出版社 2021
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中文图书6.谷物加工副产物综合利用关键技术及产品开发 TS210.9/4
馆藏复本:1
可借复本:1 张东杰[等]著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书7.谷物产品质量追溯实用技术手册 F326.11-62/1
馆藏复本:1
可借复本:1 秦福增,韩学军主编
中国农业出版社 2019
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中文图书8.全谷这样吃,美味又健康 R151.3/250
馆藏复本:2
可借复本:2 董俊杰主编
中国纺织出版社 2018
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中文图书9.谷物化学 TS210.1/3
馆藏复本:2
可借复本:2 卞科, 郑学玲主编
科学出版社 2017
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中文图书10.谷物与谷物化学概论 S37/24
馆藏复本:3
可借复本:3 国娜,和秀广等著
化学工业出版社 2017
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中文图书11.全谷物营养与健康指南 R151.3-62/6
馆藏复本:2
可借复本:2 王春玲主编
化学工业出版社 2014
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中文图书12.谷物科学原理 S37/13
馆藏复本:2
可借复本:2 钟耕主编
郑州大学出版社 2012
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中文图书13.谷类食品加工法 TS210.4/19
馆藏复本:2
可借复本:2 曾强,曾美霞主编
湖南科学技术出版社 2010
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中文图书14.谷物科学与生物技术 TS210.1/1
馆藏复本:2
可借复本:2 吴非,韩翠萍主编
化学工业出版社 2012
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中文图书15.谷物加工技术 TS210.4/13
馆藏复本:3
可借复本:3 于新,胡林子编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书16.谷物加工工艺学 TS210.4/8
馆藏复本:3
可借复本:3 马涛,肖志刚主编
科学出版社 2009
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中文图书17.谷物坚果增智慧 R247.1/647
馆藏复本:2
可借复本:2 王云,孙立新编著
现代出版社 2009
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中文图书18.谷物加工技术 S510.92/1
馆藏复本:6
可借复本:6 顾鹏程, 胡永源主编
化学工业出版社 2008.09
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中文图书19.谷物疗法 R247.1/560
馆藏复本:20
可借复本:2 杨松堤编著
中国中医药出版社 2001
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中文图书20.谷物品质测试理论与方法 S510.37/1
馆藏复本:2
可借复本:2 田纪春主编
科学出版社 2006
(0) 馆藏
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