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检索到 61 条 主题词=西点 的结果    

 


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  1. 中文图书1.零基础学做咖啡、奶茶和西点 TS273.4/31

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    王睿,张子桐编著
    广东经济出版社 2024
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  2. 中文图书2.西点制作 TS213.23/156

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    张磊, 王超南主编
    中国轻工业出版社 2024
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  3. 中文图书3.西式面点制作基础 TS972.132/118

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编李国明, 梁莹, 毛永幸
    合肥工业大学出版社 2023
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  4. 中文图书4.西式面点工艺学 TS213.23/148

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘颜主编
    安徽大学出版社 2021
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.西式面点师,高级 TS213.23/145

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    史见孟主编
    中国劳动社会保障出版社 2021
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  6. 中文图书6.西点工艺.2版 TS213.2/540

    馆藏复本:1
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    应小青主编
    浙江工商大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.西点烘焙随身查 TS213.23/141

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    新东方烹饪教育组编
    中国人民大学出版社 2021
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.西式面点师培训指导教材,技师 TS213.23/131

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    马倩影,安娜主编
    北京理工大学出版社有限责任公司 2019
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.西式面点师培训指导教材,高级 TS213.23/132

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    魏玮主编
    北京理工大学出版社有限责任公司 2019
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.西式面点师培训指导教材,高级技师 TS213.23/133

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘皓,吕春晖主编
    北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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  11. 中文图书11.西式面点师培训指导教材,初级 TS213.23/129

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    范兆军主编
    北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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  12. 中文图书12.亚洲咖啡西点,恋恋下午茶 TS213.23/99

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    王森主编
    青岛出版社 2018
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  13. 中文图书13.人气烘焙大全 TS213.2/519

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    可借复本:1
    彭依莎主编
    北京美术摄影出版社 2018
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  14. 中文图书14.大师级缤纷水果挞 TS213.23/113

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (日)森和子著
    中国纺织出版社 2019
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  15. 中文图书15.西点生产工艺.2版 TS213.2/515

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    可借复本:1
    曾丽芬,陈明瞭主编
    暨南大学出版社 2018
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  16. 中文图书16.西点烘焙制作.2版 TS213.2/516

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    新东方烹饪教育组编
    中国人民大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.松饼机的百变料理 TS213.2/510

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    周景尧,郭品岑著
    福建科学技术出版社 2018
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  18. 中文图书18.敬业:美国西点军校的团队核心精神 E712.3/8

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    谢文辉编著
    中国商业出版社 2004
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  19. 中文图书19.闪电泡芙专业图解教程 TS213.2-64/18

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    (法)克里斯托·亚当著
    人民邮电出版社 2018
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  20. 中文图书20.西点烘焙制作 TS213.2/478

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    欧米奇西点西餐教育组编
    中国人民大学出版社 2016
    (0) 馆藏

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