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中文图书1.西点制作 TS213.23/156
馆藏复本:2
可借复本:2 张磊, 王超南主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.果酱画制作精解 TS972.114/108
馆藏复本:2
可借复本:2 陈洪华, 李祥睿, 陈瑜主编
化学工业出版社 2023
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中文图书3.水果雕切与摆盘装饰设计教程 TS972.114/106
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 根津有加里著
人民邮电出版社 2023
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中文图书4.冷拼工艺与雕刻 TS972.114/101
馆藏复本:1
可借复本:1 彭文明主编
重庆大学出版社 2020
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中文图书5.京华面塑:[图集] TS972.114/28
馆藏复本:1
可借复本:1 孟爽主编
中国林业出版社 2004
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中文图书6.新派面塑艺术 TS972.114/26
馆藏复本:1
可借复本:1 郑更民主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书7.冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 TS972.114/25
馆藏复本:1
可借复本:1 翟福珍,李伟主编
电子科技大学出版社 2020
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中文图书8.精致果盘切拼创意 TS972.114/22
馆藏复本:1
可借复本:1 朱文彬著
福建科学技术出版社 2019
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中文图书9.酱汁画氛围盘饰:入门技法与题材大全 TS972.114/21
馆藏复本:1
可借复本:1 李向阳主编
福建科学技术出版社 2019
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中文图书10.果酱创意盘饰围边 TS972.114/18
馆藏复本:2
可借复本:2 李福军编著
化学工业出版社 2016
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中文图书11.果酱画技法全解教程 TS972.114/17
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良编著
化学工业出版社 2017
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中文图书12.食雕盘饰宝典 TS972.114/13
馆藏复本:2
可借复本:2 白学彬主编
福建科学技术出版社 2015
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中文图书13.北京砖雕 J314.9/2
馆藏复本:2
可借复本:2 张彦著
北京美术摄影出版社 2015
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中文图书14.一学就会的糖艺围边 TS972.114/12
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良主编
化学工业出版社 2015
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中文图书15.糖艺制作全程图解 J528.4-64/1
馆藏复本:2
可借复本:2 李涛主编
机械工业出版社 2014
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中文图书16.西式盘饰精解 TS972.114/10
馆藏复本:1
可借复本:1 高宇,鲜旭,李福平主编
化学工业出版社 2013
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中文图书17.糖艺制作教程图典 J528.4/5
馆藏复本:1
可借复本:1 许源
广东人民出版社 2013
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中文图书18.食品雕刻与盘式设计.2版 TS972.114/9
馆藏复本:1
可借复本:1 庄永全,朱诚心主编
中国商业出版社 2013
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中文图书19.王伟盘饰艺术 TS972.114/8
馆藏复本:1
可借复本:1 王伟著
福建科学技术出版社 2013
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中文图书20.创意盘头与果酱围边 TS972.114-64/1
馆藏复本:2
可借复本:2 朱永松,陈达波,许一祥主编
化学工业出版社 2012
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