检索到 20 条 主题词=蛋制品 的结果
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中文图书1.肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术 TS251.5/103
馆藏复本：1
可借复本：1 熊国远主编
安徽科学技术出版社 2024
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中文图书2.禽蛋产品品质评价与质量控制 TS253.4/8
馆藏复本：2
可借复本：2 陈俐, 齐晓龙, 盛熙晖主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书3.中国食品工业标准汇编,肉、禽、蛋及其制品卷.上.5版 TS207.2/130
馆藏复本：1
可借复本：0 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会，中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书4.中国食品工业标准汇编,肉、禽、蛋及其制品卷.下.5版 TS207.2/131
馆藏复本：1
可借复本：0 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会，中国标准出版社编
中国标准出版社 2018
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中文图书5.蛋类、豆类、豆制品的500种做法 TS972.123/90
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
江西科学技术出版社 2015
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中文图书6.食品检验:肉蛋及其制品 罐头 水产品 TS207.3/135
馆藏复本：3
可借复本：3 巢国强主编
中国质检出版社 2013
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中文图书7.蛋品加工新技术 TS253.4/6
馆藏复本：1
可借复本：1 蔡朝霞[等]主编
中国农业出版社 2013
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中文图书8.乳蛋制品加工技术与配方 TS252.4/20
馆藏复本：3
可借复本：3 于新，李小华编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书9.中国食品工业标准汇编.下,肉、禽、蛋及其制品卷.4版 TS207.2/80
馆藏复本：2
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
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中文图书10.中国食品工业标准汇编.上,肉、禽、蛋及其制品卷.4版 TS207.2/79
馆藏复本：2
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2010
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中文图书11.蛋制品加工技术 TS253.4/5
馆藏复本：4
可借复本：4 迟玉杰编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书12.乳 肉 蛋深加工技术 TS252.4/10
馆藏复本：4
可借复本：4 张秋会，艾志录[编著]
中原农民出版社 2006
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中文图书13.家庭自制药蛋 R247.1/512
馆藏复本：2
可借复本：2 肖毅主编
科学技术文献出版社 2008
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中文图书14.蛋制品加工工艺与配方 TS253.4/4
馆藏复本：6
可借复本：6 郑坚强主编
化学工业出版社 2007
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中文图书15.中国食品工业标准汇编.肉、禽、蛋及其制品卷.3版 TS207.2/17
馆藏复本：3
可借复本：2 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2006
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中文图书16.安全优质蛋品的选购与消费 TS253/2
馆藏复本：4
可借复本：4 [苏成文主编]
中国农业出版社 2005
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中文图书17.肉蛋及制品质量检验 TS251.7/6
馆藏复本：4
可借复本：4 曹程明主编
中国计量出版社 2006
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中文图书18.中国食品工业标准汇编.肉、禽、蛋及其制品卷.2版 TS207.2/9
馆藏复本：1
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2003
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中文图书19.禽、蛋、奶类美食品 TS251.4/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李惠娟，齐朝晖编
科学出版社 2000
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中文图书20.蛋制品750例 TS253.4/1
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2004
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