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中文图书1.甘薯淀粉及蛋白知多少 TS235.2/6
馆藏复本:2
可借复本:2 木泰华,张苗编著
科学出版社 2019
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中文图书2.马铃薯淀粉加工工艺与检测技术 TS235.2/5
馆藏复本:3
可借复本:3 巩发永,李凤林,彭徐编著
西南交通大学出版社 2017
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中文图书3.马铃薯主食加工技术知多少 TS235.2/3
馆藏复本:2
可借复本:2 木泰华,张苗,何海龙编著
科学出版社 2016
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中文图书4.马铃薯淀粉生产技术 TS235.2/1
馆藏复本:4
可借复本:4 陈奇伟, 马晓娟, 李连伟编著
金盾出版社 2004
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