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中文图书1.西洋参营养成分及功能因子 R282.71/315
馆藏复本:2
可借复本:2 李平亚主编
化学工业出版社 2022
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中文图书2.植物性饮食与营养标签:燃烧我的卡路里 R151.4/330
馆藏复本:1
可借复本:1 黄泽颖,黄家章著
研究出版社 2021
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中文图书3.食物营养成分速查手册 R151.3-62/19
馆藏复本:2
可借复本:2 胡维勤主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书4.人乳生物化学与婴儿配方乳粉工艺学 TS252.51/5
馆藏复本:4
可借复本:4 (美)Mingruo Guo主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书5.人参营养成分及功能因子 R282.71/212
馆藏复本:4
可借复本:4 李平亚主编
化学工业出版社 2017
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中文图书6.食用农产品营养功能成分检测全书:2017版 R151.3/239
馆藏复本:3
可借复本:3 陆柏益主编
中国农业出版社 2017
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中文图书7.人乳成分:存在形式、含量、功能、检测方法:forms, contents, functions and analytical methods Q592.6/1
馆藏复本:2
可借复本:2 荫士安主编
化学工业出版社 2016
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中文图书8.紫苏营养与活性成分研究 S636.9/2
馆藏复本:4
可借复本:4 李会珍著
化学工业出版社 2015
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中文图书9.保健食品功效成分与标志性成分 TS218/30
馆藏复本:2
可借复本:2 范青生, 龙洲雄主编
中国医药科技出版社 2007
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中文图书10.茶医学研究 R151.3/39
馆藏复本:2
可借复本:2 朱永兴, 王岳飞等编著
浙江大学出版社 2005
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中文图书11.中国食物成分表2004.第二册 R151.3/34
馆藏复本:2
可借复本:1 杨月欣主编
北京大学医学出版社 2005
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中文图书12.花粉的功能与应用 Q944.42/1
馆藏复本:2
可借复本:2 王开发等著
化学工业出版社 2004
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中文图书13.食用菌的妙用与忌口 R151/8
馆藏复本:2
可借复本:2 凌家宏等主编
江西科学技术出版社 1997
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