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中文图书1.蔬菜腌制加工技术 TS255.3/44
馆藏复本:1
可借复本:1 闫广金著
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书2.腌制技术与实例 TS205.2/1
馆藏复本:4
可借复本:4 李建颖主编
化学工业出版社 2005
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中文图书3.金华火腿腌制技艺 TS251.5/60
馆藏复本:2
可借复本:2 宣炳善编著
浙江摄影出版社 2014
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中文图书4.腌腊制品生产 TS205.2/2
馆藏复本:4
可借复本:2 戴瑞彤主编
化学工业出版社 2008
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