检索到 46 条 主题词=肉类 的结果
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中文图书1.大型活动肉与肉制品食品安全风险分析 TS201.6/422
馆藏复本：2
可借复本：2 李楠, 韩小敏, 杨杰主编
中国人民公安大学出版社 2023
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中文图书2.吃肉真香.2版 TS972.125/13
馆藏复本：2
可借复本：2 张绪华编著
青岛出版社 2005
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中文图书3.为什么要吃肉 R151.3/322
馆藏复本：1
可借复本：1 郭锡铎著
湖南科学技术出版社 2023
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中文图书4.完全肉食指南 TS972.125/48
馆藏复本：1
可借复本：1 日本朝日新闻出版编
九州出版社 2022
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中文图书5.生物培育肉的发展战略研究 TS2/108
馆藏复本：1
可借复本：1 孙宝国主编
科学出版社 2022
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中文图书6.吃动物:无声的它们与无处遁形的我们 TS201.6/320
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)乔纳森·萨福兰·弗尔(Jonathan Safran Foer)著
文汇出版社 2021
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中文图书7.肉的料理:切分 加工 烹调百科全书 TS972.111/23
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)尼古拉·弗莱彻著
华中科技大学出版社 2018
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中文图书8.肉蛋禽速查手册 R151.3-62/16
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书9.中国养生保健肉食及香料图典 R151.3-64/5
馆藏复本：3
可借复本：3 车晋滇编著
化学工业出版社 2018
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中文图书10.吃出营养吃出健康:肉类的科学吃法 R151.3/249
馆藏复本：2
可借复本：2 张保军编著
内蒙古人民出版社 2018
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中文图书11.美味易做的人气主厨肉料理 TS972.125/45
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)野崎洋光，(日)胁屋友词，(日)七条清孝著
人民邮电出版社 2018
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中文图书12.吮指排骨好滋味 TS972.125/40
馆藏复本：2
可借复本：2 格润生活编著
青岛出版社 2016
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中文图书13.吃排骨 TS972.125/44
馆藏复本：2
可借复本：2 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2016
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中文图书14.爱吃肉:珍藏版 TS972.125/33
馆藏复本：2
可借复本：2 贺鹏飞著
译林出版社 2017
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中文图书15.天然食材养生宝典.家禽兽肉 R247.1/1299
馆藏复本：2
可借复本：2 张志华主编
科学出版社 2017
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中文图书16.淀粉对油炸肉片品质影响研究 TS972.125/31
馆藏复本：2
可借复本：2 计红芳，张令文，姜小苓著
科学出版社 2016
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中文图书17.西餐教室.肉类篇.Meat volume TS972.188/22
馆藏复本：2
可借复本：1 赖声强著
上海科技教育出版社 2014
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中文图书18.肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别 TS251.7/14
馆藏复本：2
可借复本：2 王爱云，高海生等编著
化学工业出版社 2013
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中文图书19.吃动物:一个杂食者的困惑 I712.55/59
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)乔纳森·萨弗兰·弗尔(Jonathan Safran Foer)著
陕西师范大学出版总社有限公司 2011
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中文图书20.肉类安全指导手册 R155.5-62/10
馆藏复本：3
可借复本：3 侯佩兴，许伟琦主编
上海科学技术出版社 2011
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