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中文图书1.畜产食品原料加工与控制 TS251/48
馆藏复本:2
可借复本:2 主编杨具田, 刘红娜
科学出版社 2023
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中文图书2.畜产品工艺学实验指导 TS251-33/4
馆藏复本:1
可借复本:1 付丽, 高雪琴主编
中国农业大学出版社 2022
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中文图书3.畜产品品质研究与应用,牛肉、羊肉篇 TS251.7/23
馆藏复本:1
可借复本:1 梁克红, 朱宏著
中国农业出版社 2022
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中文图书4.畜产品加工学实验指导 TS251-33/3
馆藏复本:1
可借复本:1 马惠茹,朱效兵,郭淑文编著
中国农业出版社 2021
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中文图书5.中国畜产品生产及消费趋势研究报告 S817.2/1
馆藏复本:1
可借复本:1 马莹,马闯主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书6.畜产品加工技术及实训教程,乳制品生产分册 TS251/20
馆藏复本:5
可借复本:5 马兆瑞总主编
科学出版社 2010
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中文图书7.基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究:新制度主义的理论解释与实证 TS251/45
馆藏复本:2
可借复本:2 游锡火著
经济管理出版社 2020
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中文图书8.畜禽水产品及其制品选购消费知识 F762.5/2
馆藏复本:1
可借复本:1 向俊主编
湖南科学技术出版社 2019
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中文图书9.畜肉产品质量追溯实用技术手册 F326.3-62/1
馆藏复本:1
可借复本:1 秦福增,韩学军主编
中国农业出版社 2019
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中文图书10.畜产品加工实验实训教程 TS251/2
馆藏复本:3
可借复本:3 马兆瑞, 吴晓彤主编
科学出版社 2006
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中文图书11.畜产品加工技术 TS251/44
馆藏复本:2
可借复本:2 林建和,陈张华主编
西南交通大学出版社 2019
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中文图书12.畜产品加工技术 TS251/14
馆藏复本:3
可借复本:3 李慧东, 严佩峰主编
化学工业出版社 2008
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中文图书13.羊产品加工新技术 TS251/3
馆藏复本:4
可借复本:4 马俪珍等编著
中国农业出版社 2002
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中文图书14.畜产品加工 TS251/43
馆藏复本:2
可借复本:2 金昌海主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书15.畜禽产品安全选购与健康食用指南 F762.5-62/1
馆藏复本:2
可借复本:2 解华东,布丽君,张晓春主编
中国农业出版社 2018
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中文图书16.新编畜产食品加工工艺学 TS251/41
馆藏复本:3
可借复本:3 彭增起,毛学英,迟玉杰主编
科学出版社 2018
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中文图书17.畜产品质量安全知识问答 TS251/40
馆藏复本:3
可借复本:3 高雅琴主编
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书18.畜产品生产加工技术 S87/1
馆藏复本:2
可借复本:0 中国土产畜产进出口总公司主编
农业出版社 1982
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中文图书19.畜产品加工与检验 TS251/38
馆藏复本:2
可借复本:2 姜凤丽主编
化学工业出版社 2017
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中文图书20.畜产品加工实验指导 TS251-33/2
馆藏复本:2
可借复本:2 任大喜,陈有亮主编
浙江大学出版社 2017
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