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中文图书1.传统甘薯方便食品 TS235.2/8
馆藏复本:1
可借复本:1 木泰华,马梦梅,张苗编著
科学出版社 2021
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中文图书2.甘薯栽培与加工新技术 S531/2
馆藏复本:1
可借复本:1 张超凡主编
中南大学出版社 2019
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中文图书3.探秘甘薯世界 S531/1
馆藏复本:2
可借复本:2 木泰华,马梦梅编著
科学出版社 2019
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中文图书4.甘薯淀粉及蛋白知多少 TS235.2/6
馆藏复本:2
可借复本:2 木泰华,张苗编著
科学出版社 2019
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中文图书5.甘薯油的“秘密” TS225.1/19
馆藏复本:2
可借复本:2 木泰华,张苗编著
科学出版社 2019
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中文图书6.红薯制品加工技艺:小本经营快速致富的好项目 TS215/13
馆藏复本:2
可借复本:2 胡振炳,胡金良,胡真宁编著
金盾出版社 2015
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中文图书7.甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性 S531.01/1
馆藏复本:3
可借复本:3 木泰华,张苗,孙敏杰著
科学出版社 2014
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中文图书8.甘薯综合加工技术 TS215/10
馆藏复本:2
可借复本:2 杜连启主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书9.甘薯颗粒全粉生产及其配套技术 TS215/9
馆藏复本:3
可借复本:3 木泰华,何伟忠,李鹏高著
中国财富出版社 2012
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