-
中文图书1.焙烤食品加工技术 TS213.2/867
馆藏复本:1
可借复本:1 黄略略主编
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书2.焙烤食品加工技术.第3版 TS213.2/866
馆藏复本:2
可借复本:2 陈平, 童永通主编
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书3.焙烤食品工艺学 TS213.2/863
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王丽霞, 林国荣, 吴先辉
厦门大学出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书4.焙烤工艺学.2版 TS213.2/859
馆藏复本:1
可借复本:1 董海洲主编
中国农业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书5.焙烤食品加工技术 TS213.2/857
馆藏复本:1
可借复本:1 魏玮,王立晖主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书6.酱卤腌腊烧烤食品加工 TS251.5/92
馆藏复本:1
可借复本:1 张海涛,郝生宏主编
化学工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书7.焙烤食品检验 TS211.7/1
馆藏复本:4
可借复本:4 上海市质量监督检验技术研究院组织编写
中国医药科技出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书8.不可不知的马铃薯焙烤类食品 TS972.123.4/6
馆藏复本:2
可借复本:2 孙红男主编
中国农业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书9.焙烤食品生产.2版 TS213.2/454
馆藏复本:6
可借复本:6 田晓玲主编
化学工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书10.焙烤食品安全与检测 TS219/12
馆藏复本:4
可借复本:4 李蓉主编
中国质检出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书11.走进焙烤的世界 TS219/11
馆藏复本:3
可借复本:3 张磊,朱念琳主编
中国质检出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书12.焙烤食品加工技术手册 TS213.2-62/3
馆藏复本:3
可借复本:3 余养健,方金山编著
金盾出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书13.糟、烤及熏制食品加工技术 TS205.3/1
馆藏复本:2
可借复本:2 严泽湘主编
化学工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书14.焙烤食品加工技术.2版 TS213.2/406
馆藏复本:2
可借复本:2 陈平,陈明瞭主编
中国轻工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书15.焙烤食品技术研究与开发 TS219/10
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁著
科学技术文献出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书16.焙烤食品加工与生产管理 TS213.2/374
馆藏复本:2
可借复本:2 洪文龙,李冬霞主编
北京师范大学出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书17.焙烤食品加工技术 TS213.2/350
馆藏复本:2
可借复本:2 于海杰主编
中国农业大学出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书18.我爱用烤箱! TS972.129.2/17
馆藏复本:4
可借复本:4 (韩)朴瑛卿[等]著
北京科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书19.烤箱美食制作大全 TS972.129.2/14
馆藏复本:1
可借复本:1 杨进书,曲松,双福等编著
化学工业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书20.焙烤食品加工技术 TS213.2-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 李威娜主编
中国轻工业出版社 2013
(0) 馆藏
上一页 1 / 3 下一页 到第 页