检索到 36 条 主题词=油脂 的结果
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中文图书1.油脂生物科学与技术 TS224/10
馆藏复本：2
可借复本：2 刘元法, 徐勇将, 陈坚主编
科学出版社 2023
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中文期刊2.粮食与油脂 TS/K9
馆藏复本：39
可借复本：18 张云霞
《粮食与油脂》编辑部 1988-
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中文图书3.油脂加工与精炼工艺学 TQ644/9
馆藏复本：3
可借复本：3 李杨主编
科学出版社 2018
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中文图书4.贝雷油脂化学与工艺学.第六卷,油脂的工业产品与非食用产品.Volume 6,Industrial and nonedible products... TQ64/7
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书5.油脂工厂设计 TQ647/4
馆藏复本：2
可借复本：2 何东平主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书6.产油酵母Rhodosporidium toruloides利用廉价原料发酵生产微生物油脂 TQ920.6/28
馆藏复本：4
可借复本：4 周稳稳著
中国农业科学技术出版社 2017
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中文图书7.贝雷油脂化学与工艺学.第一卷.Volume 1,食用油脂产品：化学、性质和健康功能,Edible oil and fat products: TQ641/7
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书8.贝雷油脂化学与工艺学.第二卷.Volume 2,食用油脂产品：食用油,Edible oil and fat products: edible oil TQ64/5
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书9.贝雷油脂化学与工艺学.第四卷.Volume 4,食用油脂产品：产品与应用,Edible oil and fat products: products TQ64/6
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书10.贝雷油脂化学与工艺学.第五卷.Volume 5,食用油脂产品：加工技术,Edible oil and fat products: processing TQ64/4
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书11.贝雷油脂化学与工艺学.第三卷.Volume 3,食用油脂产品：特种油脂与油脂产品,Edible oil and fat products: s TQ641/6
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Fereidoon Shahidi主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书12.油脂精炼工艺学 TQ644.46/1
馆藏复本：4
可借复本：4 罗质主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书13.酶技术及其在油脂工业中的应用 Q55/21
馆藏复本：1
可借复本：1 于殿宇编著
科学出版社 2013
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中文图书14.微生物油脂发酵与加工技术 TQ644/8
馆藏复本：3
可借复本：3 何东平，陈明锴，闫子鹏主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书15.植物油料油脂检验与分析 TS222/1
馆藏复本：2
可借复本：2 孙勤编
西北工业大学出版社 2014
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中文图书16.功能性脂质 TQ641/5
馆藏复本：2
可借复本：2 金青哲主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书17.油脂深加工技术一本通 TQ644/7
馆藏复本：3
可借复本：3 赵云霞主编
化学工业出版社 2013
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中文图书18.油脂化学 TQ641/4
馆藏复本：3
可借复本：3 何东平主编
化学工业出版社 2013
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中文图书19.油脂精炼与加工工艺学.2版 TQ644/6
馆藏复本：2
可借复本：2 何东平，闫子鹏主编
化学工业出版社 2012
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中文图书20.油脂化学 TQ641/3
馆藏复本：2
可借复本：2 王兴国，金青哲主编
科学出版社 2012
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