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中文图书1.茶枝柑的综合研究与应用 TS255.4/18
馆藏复本:1
可借复本:0 林华锋,梁奇柱主编
东南大学出版社 2024
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中文图书2.果蔬贮藏与加工实验指导 TS255.3-33/2
馆藏复本:2
可借复本:2 主编莫言玲, 谭飔
西南交通大学出版社 2023
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中文图书3.四川特色水果贮藏与加工 TS255.3/61
馆藏复本:2
可借复本:2 李玉锋主编
中国农业出版社 2023
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中文图书4.石榴产品加工与保藏技术 TS255.3/59
馆藏复本:1
可借复本:1 主编赵文亚, 孙中贯
中国商业出版社 2022
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中文图书5.苹果加工副产物高值化利用 TS255.4/17
馆藏复本:1
可借复本:1 哈益明[等]主编
化学工业出版社 2022
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中文图书6.果蔬贮藏加工实验实训教程 TS255.3/4
馆藏复本:4
可借复本:4 赵晨霞, 祝战斌主编
科学出版社 2006
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中文图书7.果蔬加工技术 TS255.36/3
馆藏复本:5
可借复本:4 杨清香, 于艳琴主编
化学工业出版社 2006
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中文图书8.果蔬贮藏与加工技术 S660.9/6
馆藏复本:4
可借复本:4 祝战斌主编
科学出版社 2010
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中文图书9.果蔬贮藏加工实验实训教程 TS255.3-33/1
馆藏复本:6
可借复本:6 赵晨霞主编
科学出版社 2010
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中文图书10.无花果贮藏保鲜加工与综合利用 TS255.3/46
馆藏复本:1
可借复本:1 段玉权,林琼,范蓓主编
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书11.不一样的手酿水果 TS255.4/15
馆藏复本:2
可借复本:2 颜金满著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书12.寒富苹果深加工关键理论与技术 TS255.4/16
馆藏复本:2
可借复本:2 李斌,孟宪军,吕春茂著
中国农业大学出版社 2018
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中文图书13.新疆鲜食瓜果及制品质量检验 S66/8
馆藏复本:2
可借复本:2 马德英,刘俊,王翀主编
中国质检出版社 2018
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中文图书14.果脯蜜饯及果酱制作与实例 TS255.4/5
馆藏复本:2
可借复本:2 刘玉冬主编
化学工业出版社 2008
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中文图书15.果蔬保鲜与加工.2版 TS255.3/37
馆藏复本:2
可借复本:2 王丽琼,徐凌主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书16.果蔬干制与鲜切加工 TS255.3/34
馆藏复本:2
可借复本:2 张丽华主编
中原农民出版社 2017
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中文图书17.水果贮藏加工实用技术 TS255.3/32
馆藏复本:2
可借复本:2 张建才,高海生主编
化学工业出版社 2016
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中文图书18.中国食品工业标准汇编.下,水果、蔬菜及其制品卷.5版 TS207.2/119
馆藏复本:1
可借复本:0 国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
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中文图书19.果品蔬菜实用加工技术 TS255.36/19
馆藏复本:2
可借复本:2 苑社强[等]编著
金盾出版社 2015
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中文图书20.干果贮藏加工实用技术 TS255.3/28
馆藏复本:2
可借复本:2 高海生,孟军主编
化学工业出版社 2016
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