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中文图书1.奶酪简史 TS252.53-49/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 安德鲁·达尔比著
科学普及出版社 2023
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中文图书2.奶酪社会:创造美国手工食品与价值:crafting food and value in America TS252.53/16
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 希瑟·帕克森著
中国工人出版社 2023
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中文图书3.奶酪百科 TS252.53/14
馆藏复本:1
可借复本:1 (英)朱丽叶·哈伯特(Juliet Harbutt)主编
电子工业出版社 2019
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中文图书4.奶酪厨房:一本书让你成为奶酪专家 TS252.53/13
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)克劳迪娅·卢塞罗著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书5.奶酪原来是这么回事儿 TS252.53/12
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)特里斯坦·西卡尔著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书6.奶酪至上 TS252.53/11
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)宫内祥子著
中信出版集团股份有限公司 2018
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中文图书7.我爱奶酪 TS252.53/10
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)克劳迪娅·卢塞罗著
北京科学技术出版社 2016
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中文图书8.天然奶酪品鉴宝典 TS252.53/9
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)大谷元主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书9.品·起司 TS252.53/6
馆藏复本:2
可借复本:2 Linda(何美亿)著
光明日报出版社 2014
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中文图书10.法国奶酪品鉴 TS252.53/5
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)增井和子,(日)山田友子著
旅游教育出版社 2011
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