检索到 20 条 主题词=啤酒酿造 的结果
-
中文图书1.精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 TS262.5-62/4
馆藏复本：2
可借复本：2 天宸著
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书2.印度淡色艾尔（IPA）啤酒的酿造技术、配方及其历史演变 TS262.5/45
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)M. 斯蒂尔著
科学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书3.如何缔造伟大的啤酒:经典风格啤酒的终极酿造指南:the ultimate guide to brewing classic beer styles TS262.5-62/3
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)R.丹尼尔斯著
科学出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书4.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/43
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)J.扎伊纳舍夫，(美)J. J.帕玛著
科学出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书5.从此开始喝精酿 TS262.5/40
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)尤安·弗格森著
中信出版集团股份有限公司 2017
(0) 馆藏 -
中文图书6.水:啤酒酿造用水指南 TS262.5/36
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)约翰·帕尔默，(美)科林·卡明斯基著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书7.麦芽:啤酒酿造制麦指南 TS262.5/38
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)约翰·马利特著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书8.精酿啤酒酿造技术 TS262.5/37
馆藏复本：2
可借复本：2 聂聪著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书9.自酿啤酒圣经:关于酿造好啤酒所需知道的一切 TS262.5/35
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)约翰·帕农著
北京科学技术出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书10.酒花与啤酒酿造 TS262.5/33
馆藏复本：2
可借复本：2 聂聪编著
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书11.啤酒生产技术.2版 TS262.5/29
馆藏复本：2
可借复本：2 黄亚东主编
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书12.牛啤经:精酿啤酒终极宝典:the ultimate guide to everything craft beer TS262.5/26
馆藏复本：2
可借复本：2 银海著
中原农民出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书13.啤酒工艺学 TS262.5/25
馆藏复本：3
可借复本：3 宗绪岩主编
化学工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书14.自酿啤酒完全指南(精) TS262.5-62/2
馆藏复本：3
可借复本：3 宋培弘著
中国轻工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书15.自酿啤酒入门指南 TS262.5-62/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)格雷格·休斯著
中国轻工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书16.啤酒经典及精酿 TS262.5/20
馆藏复本：2
可借复本：2 至刚著
中原农民出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书17.现代啤酒生产技术 TS262.5/19
馆藏复本：2
可借复本：2 张新红主编
科学出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书18.啤酒生产工艺与技术 TS262.6/40
馆藏复本：2
可借复本：2 关苑，童凌峰，童忠东编著
化学工业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书19.麦汁制备技术 TS262.5-43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 黄杰涛主编
中国轻工业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书20.啤酒工艺学 TS262.5/17
馆藏复本：2
可借复本：2 程康主编
中国轻工业出版社 2013
(0) 馆藏
