检索到 68 条 主题词=啤酒 的结果
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中文图书1.精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 TS262.5-62/4
馆藏复本：2
可借复本：2 天宸著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.啤酒工艺学 TS262.5/49
馆藏复本：2
可借复本：2 李崎, 顾国贤主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.物的符号学研究:作为功能物和情景物的啤酒 TS262.5/48
馆藏复本：2
可借复本：2 田沐禾著
中国海洋大学出版社 2022
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中文图书4.精酿啤酒发酵简明教程 TS262.5/47
馆藏复本：1
可借复本：1 黄路标主编
武汉大学出版社 2022
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中文图书5.啤酒业上市公司绩效评价 F426.82/120
馆藏复本：1
可借复本：1 金志国著
中国社会科学出版社 2009
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中文图书6.德国小麦啤酒 TS262.5/46
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)E. 华纳著
科学出版社 2021
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中文图书7.印度淡色艾尔（IPA）啤酒的酿造技术、配方及其历史演变 TS262.5/45
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)M. 斯蒂尔著
科学出版社 2021
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中文图书8.7秒选对啤酒 TS262.5/44
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre)著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书9.啤酒生产实用技术 TS262.5/11
馆藏复本：3
可借复本：3 逯家富，彭欣莉主编
科学出版社 2010
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中文图书10.浙江西泠啤酒简志 F426.82/107
馆藏复本：1
可借复本：1 丁云海主编
西泠印社出版社 2017
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中文图书11.如何缔造伟大的啤酒:经典风格啤酒的终极酿造指南:the ultimate guide to brewing classic beer styles TS262.5-62/3
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)R.丹尼尔斯著
科学出版社 2020
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中文图书12.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/43
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)J.扎伊纳舍夫，(美)J. J.帕玛著
科学出版社 2020
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中文图书13.别说你会喝啤酒 TS262.5/42
馆藏复本：1
可借复本：1 赵晨编著
青岛出版社 2018
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中文图书14.啤酒发酵 TS262.5/41
馆藏复本：2
可借复本：2 熊海容，黄杰涛，张华山编
科学出版社 2018
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中文图书15.从此开始喝精酿 TS262.5/40
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)尤安·弗格森著
中信出版集团股份有限公司 2017
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中文图书16.如何畅享啤酒 TS262.5/39
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)约翰·霍尔(John Holl)著
北京联合出版公司 2019
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中文图书17.水:啤酒酿造用水指南 TS262.5/36
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)约翰·帕尔默，(美)科林·卡明斯基著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书18.精酿啤酒酿造技术 TS262.5/37
馆藏复本：2
可借复本：2 聂聪著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书19.麦芽:啤酒酿造制麦指南 TS262.5/38
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)约翰·马利特著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书20.酵母:啤酒酿造菌种指南 S963.32/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)克里斯·怀特，(美)贾米尔·赞那谢菲著
中国轻工业出版社 2019
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