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中文期刊1.粮食流通技术 S/K23
馆藏复本:1
可借复本:1 刘新春
该刊编辑部 1995-
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中文期刊2.农产品加工 S/K18
馆藏复本:2
可借复本:1 李里特
该杂志社 2002-
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中文图书3.保健食品加工技术与配方 TS218/2
馆藏复本:4
可借复本:4 温辉梁主编
江西科学技术出版社 2002
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中文图书4.面包师手册:[第四版] TS213.2/5
馆藏复本:1
可借复本:1 (美)J.阿曼德拉(Joseph Amendola)著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书5.食品加工技术工艺和配方大全.下册,册 TS2/18
馆藏复本:3
可借复本:3 刘宝家等编
科学技术文献出版社 1990
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