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检索到 63 条 主题词=食品保鲜 馆藏地=鄞州馆流通区(可借) 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/207

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    曾祥奎, 江水泉主编
    哈尔滨工业大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.果蔬保鲜剂配方与制备技术 TS202.3/113

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李东光主编
    化学工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品贮藏保鲜技术.第2版 TS205/195

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    韩艳丽主编
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品保藏学 TS205/172

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘美玉,何鸿举主编
    中国农业大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.新鲜食物巧保存:果酱·蜜饯·泡菜·腌肉 TS205/142

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (英)苏珊娜·斯蒂尔著
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品贮藏保鲜技术 TS205/167

    馆藏复本:1
    可借复本:0
    韩艳丽主编
    中国轻工业出版社 2015
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品保藏技术.2版 TS205/166

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    初峰,孙丽萍主编
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食品贮藏与保鲜 TS205/163

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    王向阳主编
    浙江工商大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品保藏技术实验 TS205/160

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王瑞,巴良杰主编
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品保藏技术原理 TS205/158

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    何强,吕远平主编
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.石榴贮藏保鲜加工与综合利用 S665.409/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李庆鹏,郭芹,李述刚等编著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品保藏加工原理与技术 TS205/113

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘达玉,王卫主编
    科学出版社 2014
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.食品保藏与加工工艺研究 TS205/147

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    董世荣,徐微,孙宇著
    中国纺织出版社 2019
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.果品蔬菜保鲜包装应用技术 TS255.3/6

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    王文生,杨少桧主编
    印刷工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.食品加工与保藏原理.2版 TS205/34

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    曾庆孝主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.黄秋葵栽培育种与保鲜加工 S649/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    洪建基,余文权,郑开斌等编著
    中国农业出版社 2017
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导 S660.9/12

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王文生主编
    中国农业科学技术出版社 2017
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.果品保鲜加工 S660.9/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    鲁墨森,孙家正等编著
    山东科学技术出版社 2015
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.蔬菜茶叶贮运保鲜技术 S630.9/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    谭兴和主编
    湖南科学技术出版社 2015
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.食品贮藏保鲜 TS205/121

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    蒋巧俊主编
    北京师范大学出版社 2015
    (0) 馆藏

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