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中文图书1.拉面的故事 TS971.2(313)/11
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 冈田哲著
贵州人民出版社 2022
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中文图书2.用点心.1,中国点心太棒了 TS971.2(2)/193
馆藏复本:1
可借复本:1 李舒主编
中信出版集团股份有限公司 2022
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中文图书3.经典面食文化 TS971.29/6
馆藏复本:1
可借复本:1 曹竑,马忠仁主编
科学出版社 2020
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中文图书4.吃的全球史:比萨 TS971/310
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)卡罗尔·赫尔斯妥斯基(Carol Helstosky)著
漓江出版社 2014
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中文图书5.点心札记 TS971.29/1
馆藏复本:2
可借复本:2 薛理勇著
上海文化出版社 2012
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中文图书6.江湖一碗面 TS971.2/7
馆藏复本:2
可借复本:2 姜浩峰著
上海文艺出版社 2012
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中文图书7.中华名点文化与制作 TS971/97
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤,郑祥菊编
化学工业出版社 2008
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中文图书8.魔法拉面的发明传奇 K833.135.38=6/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)安藤百福(Ando Momofuku)著
上海人民出版社 2002
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