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中文图书1.刺身百科 TS972.126/38
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)柴田书店编辑部编
华中科技大学出版社 2019
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中文图书2.厨神的家庭餐桌,海鲜料理 TS972.12/246
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)丹下辉之,(日)日高良实,(日)菰田欣也著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书3.小“食”光:101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的61桌海鲜主题轻食时光 TS972.12/241
馆藏复本:1
可借复本:1 (韩)la cuisine著
河南科学技术出版社 2019
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中文图书4.日本刺身料理进阶全书 TS972.126/37
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)大田忠道著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书5.现代海洋食品产业科技创新发展战略研究 F426.82/94
馆藏复本:3
可借复本:3 贾敬敦,朱蓓薇,张辉主编
科学出版社 2020
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中文图书6.海鲜采购食用图鉴 STS972.126-64/1, TS972.126-64/8
馆藏复本:2
可借复本:2 袁仲安编著
中国轻工业出版社 2015
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中文图书7.海味采购食用图鉴 STS972.126-64/2, TS972.126-64/7
馆藏复本:2
可借复本:2 邝裕棠编著
中国轻工业出版社 2015
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中文图书8.海洋功能食品 TS254.4/36
馆藏复本:4
可借复本:4 王卉主编
中国海洋大学出版社 2019
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中文图书9.日本名厨的人气刺身料理全书 TS972.126/32
馆藏复本:2
可借复本:2 日本旭屋出版编著
河南科学技术出版社 2017
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中文图书10.烹海鲜 TS972.126/31
馆藏复本:2
可借复本:2 杨桃美食编辑部主编
江苏凤凰科学技术出版社 2016
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中文图书11.海洋水产品加工与食品安全 TS254.4/35
馆藏复本:3
可借复本:3 朱蓓薇,薛长湖主编
科学出版社 2016
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中文图书12.海产食品加工技术 TS254.4/32
馆藏复本:3
可借复本:3 严泽湘主编
化学工业出版社 2015
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中文图书13.303道最好吃的海鲜菜 TS972.126/28
馆藏复本:2
可借复本:2 甘智荣主编
江苏凤凰科学技术出版社 2015
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中文图书14.水产海鲜圣经 TS972.126/24
馆藏复本:2
可借复本:2 陈志田主编
黑龙江科学技术出版社 2012
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中文图书15.海珍食话 TS971.2-49/1
馆藏复本:2
可借复本:2 杨立敏主编
中国海洋大学出版社 2012
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中文图书16.中国海洋水产品现代加工技术与质量安全 TS254.5/4
馆藏复本:4
可借复本:4 李乃胜,薛长湖等编著
海洋出版社 2010
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中文图书17.海珍品加工理论与技术的研究 TS254.4/18
馆藏复本:4
可借复本:4 朱蓓薇著
科学出版社 2010
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中文图书18.美味海鲜:彩色家庭版 TS972.126/14
馆藏复本:2
可借复本:2 贾振明主编
内蒙古人民出版社 2009
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中文图书19.海鲜风味菜:史正良作品集 TS972.126/13
馆藏复本:2
可借复本:2 史正良著
四川科学技术出版社 2007.11
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中文图书20.基本家常菜.海河鲜篇 TS972.182/61
馆藏复本:1
可借复本:1 尚锦文化编
中国纺织出版社 2008
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