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中文图书1.水产品质量安全管理与控制技术 TS254.7/18
馆藏复本:2
可借复本:2 张建柏, 王鹤主编
中国海洋大学出版社 2023
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中文图书2.水产品预制菜加工与质量安全控制 TS254.7/17
馆藏复本:2
可借复本:2 陈胜军, 赵永强, 岑剑伟编著
华南理工大学出版社 2023
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中文图书3.畜禽与水产品加工工艺学 TS251/47
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王海滨, 王琦, 廖鄂
郑州大学出版社 2022
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中文图书4.淡水产品绿色加工技术 TS254.4/41
馆藏复本:1
可借复本:1 杨品红 ... 等著
科学出版社 2022
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中文图书5.海洋水产品加工技术与质量安全 S986/4
馆藏复本:1
可借复本:1 主编 (希) 扬尼斯·S. 博济亚里斯
中国轻工业出版社 2022
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中文图书6.水产品加工副产物的综合利用 S98/13
馆藏复本:1
可借复本:1 申铉日, 李川, 夏光华编著
科学出版社 2018
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中文图书7.水产品溯源关键技术研究与实践 TS254.7/16
馆藏复本:1
可借复本:1 袁红春, 梅海彬著
上海交通大学出版社 2022
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中文图书8.水产品加工学.2版 S98/12
馆藏复本:2
可借复本:2 彭增起等编著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书9.水产品质量安全评价知识手册 TS254.7-62/6
馆藏复本:2
可借复本:2 全国水产技术推广总站编
中国农业出版社 2021
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中文图书10.水产品市场营销原理与策略 F762.6/6
馆藏复本:1
可借复本:1 于洋主编
大连理工大学出版社 2021
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中文图书11.水产品加工技术 TS254.4/17
馆藏复本:7
可借复本:7 李玉环,徐波主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书12.水产品加工技术 TS254.4/16
馆藏复本:4
可借复本:4 吴云辉主编
化学工业出版社 2009
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中文图书13.出口水产品检验检疫风险管理研究与实践 F752.652.6/1
馆藏复本:2
可借复本:2 吴文忠,黄启龙,吴泽霖著
中国质检出版社 2018
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中文图书14.水产品加工学 S98/10
馆藏复本:2
可借复本:2 朱蓓薇,董秀萍主编
化学工业出版社 2019
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中文图书15.鱿鱼内源性甲醛产生机理及其控制技术 TS254.4/39
馆藏复本:2
可借复本:2 励建荣等著
科学出版社 2020
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中文图书16.水产品消费调查启示录 F762.6/5
馆藏复本:1
可借复本:1 孙琛著
中国农业出版社 2019
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中文图书17.水产品质量安全与检测技术 TS254.7/14
馆藏复本:2
可借复本:2 何庆华主编
科学出版社 2019
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中文图书18.水产发酵调味品加工技术 TS264/36
馆藏复本:2
可借复本:2 解万翠主编
科学出版社 2019
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中文图书19.水产品产业链中真菌毒素的危害与控制 TS254.7/13
馆藏复本:2
可借复本:2 王雅玲,房志家,孙力军著
科学出版社 2019
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中文图书20.水产物联网理论、技术及应用 TS254.7-39/1
馆藏复本:2
可借复本:2 陈明[等]著
科学出版社 2018
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