检索到 13 条 题名=Food 主题=食品工艺学 的结果
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中文图书1.食品工艺学 TS201.1-43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品酶学 TS201.2/167
馆藏复本：2
可借复本：2 林松毅, 孙娜主编
科学出版社 2022
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中文图书3.食品工艺学.第4版 TS201.1/70
馆藏复本：2
可借复本：1 主编张民, 陈野
中国轻工业出版社 2022
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中文图书4.食品酶学 TS201.2/162
馆藏复本：2
可借复本：2 苏二正，张卫国主编
中国林业出版社·教育分社 2022
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中文图书5.食品酶学与酶工程.3版 TS201.2/152
馆藏复本：2
可借复本：2 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书6.食品酶学与酶工程原理 TS201.2/118
馆藏复本：4
可借复本：4 江正强，杨绍青编著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书7.食品酶工程 TS201.2/117
馆藏复本：2
可借复本：2 王永华，宋丽军主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书8.食品工艺学 TS201.1/60
馆藏复本：2
可借复本：1 刘雄,曾凡坤主编
科学出版社 2017
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中文图书9.食品酶学与酶工程.2版 TS201.2/115
馆藏复本：2
可借复本：2 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书10.食品工艺实验与检验技术.2版 TS201.1-33/12
馆藏复本：2
可借复本：2 马国刚主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书11.食品工艺学.3版 TS201.1/47
馆藏复本：2
可借复本：1 陈野，刘会平主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书12.食品工艺学综合实验 TS201.1-33/8
馆藏复本：2
可借复本：2 丁武主编
中国林业出版社 2012
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中文图书13.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/7
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)(Frank D. Conforti)著
中国轻工业出版社 2012
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