-
中文图书1.食品过程工程 TS201.1/64
馆藏复本:2
可借复本:2 赵黎明主编
中国轻工业出版社 2020
(0) 馆藏
-
中文图书2.食品科学与工程综合实验指导 TS201-33/5
馆藏复本:1
可借复本:1 荣瑞芬,闫文杰主编
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏
-
中文图书3.食品科学与工程导论 TS2/92
馆藏复本:3
可借复本:3 (英)Geoffrey Campbell-Platt编著
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏
-
中文图书4.食品科学与工程 TS201/10
馆藏复本:4
可借复本:4 胡文忠主编
大连理工大学出版社 2008
(0) 馆藏
-
中文图书5.食品工程全书.第二卷,食品过程工程 TS201.1/6
馆藏复本:2
可借复本:1 萧家捷,尹宗伦主编
中国轻工业出版社 2004
(0) 馆藏