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中文图书1.食品加工技术、工艺和配方大全:精选版.中 TS205-62/2
馆藏复本:2
可借复本:2 刘宝家, 李素梅, 柳东等编
科学技术文献出版社 2005
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中文图书2.食品加工技术、工艺和配方大全:精选版.下 TS205-62/3
馆藏复本:2
可借复本:2 刘宝家, 李素梅, 柳东等编
科学技术文献出版社 2005
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中文图书3.食品加工技术、工艺和配方大全:精选版.上 TS205-62/1
馆藏复本:2
可借复本:2 刘宝家, 李素梅, 柳东等编
科学技术文献出版社 2005
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中文图书4.乳品加工技术及工艺配方 TS252.42/3
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤,薛芹编著
科学技术文献出版社 2004
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