-
中文图书1.奶产品霉菌毒素风险评估理论与实践 TS252.4/40
馆藏复本:1
可借复本:1 郑楠, 王加启编著
中国农业科学技术出版社 2020
(0) 馆藏
-
中文图书2.奶与奶制品化学及生物化学 TS252.1/6
馆藏复本:2
可借复本:2 (爱尔兰)Fox P. F.[等]编著
中国农业科学技术出版社 2019
(0) 馆藏
-
中文图书3.牛奶的前世今生:奶香飘万家系列活动科普问答 TS252.42/9
馆藏复本:2
可借复本:2 奶牛产业技术体系北京市创新团队,《中国乳业》杂志社编著
中国农业科学技术出版社 2019
(0) 馆藏
-
中文图书4.奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南 R151.3-62/11
馆藏复本:3
可借复本:3 郑姗姗,南雪梅,熊本海主编译
中国农业科学技术出版社 2017
(0) 馆藏
-
中文图书5.奶食甜品自己做 TS972.134/18
馆藏复本:2
可借复本:2 车韬编著
农村读物出版社 2014
(0) 馆藏
-
中文图书6.奶酒生产技术 TS262/3
馆藏复本:2
可借复本:2 武庆尉编著
中国轻工业出版社 2008
(0) 馆藏
-
中文图书7.奶类食品的营养 R151.3/12
馆藏复本:3
可借复本:2 编著王玉琳,李同,李民等
北京师范大学出版社 1999
(0) 馆藏