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检索到 2 条 丛书名=美国现代食品科技系列 主题=食品化学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品化学安全:食品添加剂.第二卷 TS201.6/5

    馆藏复本：6
    可借复本：6     (英)沃森Davicd H. Watson著
    中国轻工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品化学.第三版 TS201.2/8

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (美)Owen R.Fennema著
    中国轻工业出版社 2003
    (0) 馆藏

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