检索到 2 条 丛书名=美国现代食品科技系列 主题=微生物学 的结果
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中文图书1.发酵食品微生物学.第二版 TS201.3/4
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)Brian J.B.Wood主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书2.现代食品微生物学.第五版 TS201.3/3
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)James M.Jay编著
中国轻工业出版社 2001
(0) 馆藏
