检索到 13 条 主题词=食品工艺学 主题=高等教育 的结果
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中文图书1.食品工艺学.2版 TS201.1/69
馆藏复本：2
可借复本：0 朱蓓薇主编
科学出版社 2022
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中文图书2.食品酶学 TS201.2/162
馆藏复本：2
可借复本：2 苏二正，张卫国主编
中国林业出版社·教育分社 2022
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中文图书3.焙烤工艺学.2版 TS213.2/859
馆藏复本：1
可借复本：1 董海洲主编
中国农业出版社 2021
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中文图书4.食品酶学与酶工程.3版 TS201.2/152
馆藏复本：2
可借复本：2 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书5.食品酶学与酶工程.2版 TS201.2/115
馆藏复本：2
可借复本：2 李斌，于国萍主编
中国农业大学出版社 2017
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中文图书6.食品工艺学实验技术.2版 TS201.1-33/13
馆藏复本：3
可借复本：2 赵征，胡爱军，王稳航主编
化学工业出版社 2017
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中文图书7.食品工艺实验与检验技术.2版 TS201.1-33/12
馆藏复本：2
可借复本：2 马国刚主编
中国轻工业出版社 2016
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中文图书8.食品工艺学实验与生产实训指导 TS201.1-33/11
馆藏复本：2
可借复本：1 钟瑞敏，翟迪升，朱定和主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书9.食品工艺学 TS201.1/44
馆藏复本：2
可借复本：2 汪志君，韩永斌，姚晓玲主编
中国质检出版社 2012
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中文图书10.食品工艺学综合实验 TS201.1-33/8
馆藏复本：2
可借复本：2 丁武主编
中国林业出版社 2012
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中文图书11.食品工艺学导论 TS201.1/41
馆藏复本：2
可借复本：2 蒲彪，艾志录主编
科学出版社 2012
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中文图书12.食品工艺学实验 TS201.1-33/3
馆藏复本：6
可借复本：5 马俪珍，刘金福主编
化学工业出版社 2011
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中文图书13.食品工艺学实验技术 TS201.1-33/1
馆藏复本：6
可借复本：6 赵征主编
化学工业出版社 2009
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