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检索到 5 条 主题词=食品加工 主题=面粉制食品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.面制品生产加工小作坊质量控制与管理 F426.82/41

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著
    中国质检出版社 2013
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.零失败!烘焙宝典

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘建设,李卫星,王楠楠等编著
    化学工业出版社 2012
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.蒸制面食生产技术.2版 TS213.2/191

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    刘长虹主编
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.谷物品质与食品加工:小麦籽粒品质与食品加工 S512.103.3/1

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    魏益民著
    中国农业科学技术出版社 2005
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.面制方便食品 TS213.2/39

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    陆启玉,陈颖慧编著
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏


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