检索到 12 条 主题词=食品加工 主题=薯类制食品 的结果
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中文图书1.马铃薯特色主食加工技术与装备 TS215/21
馆藏复本：1
可借复本：1 张泓主编
科学出版社 2021
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中文图书2.餐桌上少不了的薯类 TS215/15
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
黑龙江科学技术出版社 2016
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中文图书3.马铃薯营养价值与主食产品 R151.3/243
馆藏复本：3
可借复本：3 蔡仁祥,成灿士,林宝义主编
浙江科学技术出版社 2017
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中文图书4.薯制品加工工艺与配方 TS215/14
馆藏复本：3
可借复本：3 汪磊编著
化学工业出版社 2017
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中文图书5.薯类食品加工技术 TS215/11
馆藏复本：2
可借复本：2 薛效贤，李翌辰，薛芹编著
化学工业出版社 2014
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中文图书6.甘薯颗粒全粉生产及其配套技术 TS215/9
馆藏复本：3
可借复本：3 木泰华，何伟忠，李鹏高著
中国财富出版社 2012
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中文图书7.薯类食品生产工艺与配方 TS215/8
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁，徐亚平主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书8.薯类食品加工技术 TS215/7
馆藏复本：2
可借复本：2 杜连启，高胜普主编
化学工业出版社 2010.09
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中文图书9.薯类食品加工技术 TS215/6
馆藏复本：3
可借复本：3 杜连启，高胜普主编
化学工业出版社 2010.09
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中文图书10.薯类加工技术 TS215/5
馆藏复本：4
可借复本：4 沈群主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书11.薯芋类制品768例 TS215/4
馆藏复本：2
可借复本：2 刘树栋等编
科学技术文献出版社 2006
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中文图书12.薯类精深加工利用技术 TS215/1
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志成主编
化学工业出版社 2003
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