检索到 2 条 主题词=食品加工 主题=肉糜制品 的结果
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中文图书1.肉糜制品品质调控新技术 TS251.5/94
馆藏复本：1
可借复本：1 汪少芸, 黄建联主编
科学出版社 2022
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中文图书2.打浆对肉糜品质特性影响的研究 TS251.5/71
馆藏复本：2
可借复本：2 康壮丽，马汉军著
科学出版社 2015
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