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中文图书1.食品生物机械设备 TS203/47
馆藏复本:2
可借复本:2 主编刘延岭
科学出版社 2022
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中文图书2.食品绿色加工技术 TS205/189
馆藏复本:3
可借复本:3 主编陶瑞霄
科学出版社 2022
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中文图书3.食品加工技术 TS205/180
馆藏复本:2
可借复本:2 张开屏,张烨,王凤梅主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书4.食品加工技术概论 TS205/171
馆藏复本:2
可借复本:2 顾金兰主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.食品生产概论.2版 TS205/165
馆藏复本:1
可借复本:1 翟玮玮主编
科学出版社 2020
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中文图书6.森林食品加工技术 TS205/161
馆藏复本:2
可借复本:2 纪颖主编
中国林业出版社 2020
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中文图书7.果蔬饮料加工 TS275.5/15
馆藏复本:2
可借复本:2 刘岱主编
科学出版社 2019
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中文图书8.食品加工技术.2版 TS205/139
馆藏复本:7
可借复本:1 李秀娟主编
化学工业出版社 2018
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中文图书9.焙烤食品生产.2版 TS213.2/454
馆藏复本:6
可借复本:6 田晓玲主编
化学工业出版社 2017
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中文图书10.焙烤食品加工技术.2版 TS213.2/406
馆藏复本:2
可借复本:2 陈平,陈明瞭主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书11.食品生产单元操作 TS205/129
馆藏复本:2
可借复本:1 张旭光,黄亚东主编
科学出版社 2017
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中文图书12.食品加工技术(肉制品·水产品) TS251.5/75
馆藏复本:2
可借复本:2 郑晓杰,谢正林主编
北京师范大学出版社 2016
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中文图书13.焙烤食品加工与生产管理 TS213.2/374
馆藏复本:2
可借复本:2 洪文龙,李冬霞主编
北京师范大学出版社 2016
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中文图书14.食品安全与质量控制技术.2版 TS201.6/136
馆藏复本:2
可借复本:2 贝惠玲主编
科学出版社 2015
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中文图书15.烘焙食品加工与检验 TS213.2/337
馆藏复本:2
可借复本:2 黎彩平主编
机械工业出版社 2014
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中文图书16.速冻食品加工技术.2版 TS205.7/23
馆藏复本:4
可借复本:4 隋继学,李淑荣主编
中国农业大学出版社 2014
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中文图书17.乳制品加工技术.2版 TS252.42/8
馆藏复本:4
可借复本:4 罗红霞主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书18.畜产品加工技术 TS251/5
馆藏复本:6
可借复本:6 吴晓彤, 马兆瑞主编
科学出版社 2006
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