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中文图书1.干坚果品的价值与饮食制作 TS255.36/15
馆藏复本:4
可借复本:4 薛效贤,薛芹编
科学技术文献出版社 2010
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中文图书2.小食品生产加工7步赢利.果品卷 TS205/53
馆藏复本:4
可借复本:4 董淑炎主编
化学工业出版社 2009
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中文图书3.食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用 TS202.3/20
馆藏复本:2
可借复本:2 胡国华主编
化学工业出版社 2005
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