-
中文图书1.食品安全培训教程,加工制造篇 TS201.6/397
馆藏复本:2
可借复本:2 华测集团食品安全质量研究院编
中国质检出版社 2019
(0) 馆藏
-
中文图书2.咖啡栽培与初加工基本技能 S571.2/2
馆藏复本:1
可借复本:1 主编李学俊
中国劳动社会保障出版社 2019
(0) 馆藏
-
中文图书3.烘焙工.初级 中级 高级 TS213.2/86
馆藏复本:6
可借复本:6 王美萍,王玉强主编
中国劳动社会保障出版社 2010
(0) 馆藏
-
中文图书4.焙烤食品加工技能综合实训 TS213.2/52
馆藏复本:8
可借复本:8 朱珠,李丽贤编著
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏
-
中文图书5.食品机械 TS203/11
馆藏复本:2
可借复本:2 崔建云主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏