检索到 66 条 主题词=食品加工 主题=乳制品 的结果
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中文图书1.免疫乳:科学与技术 TS252.42/19
馆藏复本：2
可借复本：2 张和平, 郭军著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书2.乳品加工新兴技术 TS252.42/18
馆藏复本：2
可借复本：2 主编 (澳) 大卫迪塔·达努塔, (美) 皮吉·M. 汤姆索亚
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.乳品工艺学教学设计 TS252.4/42
馆藏复本：2
可借复本：1 刘红娜主编
中国农业出版社 2023
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中文图书4.优质乳:产销信息评价与技术研究 F724.782/18
馆藏复本：1
可借复本：1 杨祯妮 ... [等] 著
研究出版社 2022
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中文图书5.乳与乳制品工艺学 TS252.41/5
馆藏复本：2
可借复本：1 卞春, 孙宇主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.乳品加工技术 TS252.42/17
馆藏复本：2
可借复本：2 任志龙编著
化学工业出版社 2023
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中文图书7.即食生乳及其制品 TS252.2/5
馆藏复本：1
可借复本：1 (巴西) 路易斯·奥古斯托·尼罗, 安东尼奥·费尔南德斯·德·卡瓦略著
中国农业科学技术出版社 2022
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中文图书8.乳品高新技术 TS252.42/16
馆藏复本：1
可借复本：1 姜瞻梅，侯俊财主编
科学出版社 2022
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中文图书9.乳品加工技术 TS252.42/15
馆藏复本：1
可借复本：1 刘希凤主编
中国农业出版社 2020
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中文图书10.乳制品加工 TS252.42/14
馆藏复本：1
可借复本：1 史淑菊主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书11.乳品机械与设备 TS252.3/1
馆藏复本：4
可借复本：4 侯建平，雒亚洲，武建新主编
科学出版社 2010
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中文图书12.畜产品加工技术及实训教程,乳制品生产分册 TS251/20
馆藏复本：5
可借复本：5 马兆瑞总主编
科学出版社 2010
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中文图书13.乳品生产技术 TS252.4/19
馆藏复本：5
可借复本：5 武建新主编
科学出版社 2010
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中文图书14.乳制品加工技术 TS252.4/16
馆藏复本：4
可借复本：4 苏东海主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书15.乳与乳制品加工技术 TS252.4/17
馆藏复本：5
可借复本：5 李凤林，兰文峰主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书16.乳制品加工技术.2版 TS252.42/12
馆藏复本：2
可借复本：2 胡会萍，张志强主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书17.乳品加工技术.2版 TS252.42/10
馆藏复本：2
可借复本：1 黄玉玲，张朝军，原克波主编
武汉理工大学出版社 2019
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中文图书18.牛奶的前世今生:奶香飘万家系列活动科普问答 TS252.42/9
馆藏复本：2
可借复本：2 奶牛产业技术体系北京市创新团队，《中国乳业》杂志社编著
中国农业科学技术出版社 2019
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中文图书19.乳品科学与技术 TS252.4/8
馆藏复本：6
可借复本：6 陈历俊主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书20.乳肉制品保藏加工 TS252.4/38
馆藏复本：2
可借复本：2 李建江，杨具田主编
科学出版社 2017
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