检索到 5 条 主题词=食品保鲜 主题=研究 的结果
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中文图书1.冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展 TS201.6/381
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 丹妮拉·贝穆德斯·阿吉雷著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书2.生鲜食品保鲜与加工 TS205/184
馆藏复本：1
可借复本：1 励建荣主编
科学出版社 2022
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中文图书3.食品保藏与加工工艺研究 TS205/147
馆藏复本：2
可借复本：2 董世荣，徐微，孙宇著
中国纺织出版社 2019
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中文图书4.生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论 TS255.3/31
馆藏复本：2
可借复本：2 张慜，高中学，过志梅著
科学出版社 2016
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中文图书5.动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 TS251/27
馆藏复本：3
可借复本：3 郝教敏著
中国农业科学技术出版社 2012
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