检索到 150 条 主题词=面 主题=面食 的结果
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中文图书1.264种超人气面点轻松做 TS972.132/119
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志田主编
四川美术出版社 2024
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中文图书2.面点制作工艺 TS972.132-43/1
馆藏复本：1
可借复本：1 主编高琼, 张芸
华中科技大学出版社 2023
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中文图书3.湘式面点制作 TS972.132/117
馆藏复本：1
可借复本：1 主编蒋彦, 周国银, 向军
电子工业出版社 2022
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中文图书4.拉面的故事 TS971.2(313)/11
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 冈田哲著
贵州人民出版社 2022
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中文图书5.香港点心,特级点心师 TS972.132/116
馆藏复本：1
可借复本：1 梁伟山编著
广东科技出版社 2022
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中文图书6.香港点心,高级点心师 TS972.132/115
馆藏复本：1
可借复本：1 梁伟山编著
广东科技出版社 2022
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中文图书7.用点心.1,中国点心太棒了 TS971.2(2)/193
馆藏复本：1
可借复本：1 李舒主编
中信出版集团股份有限公司 2022
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中文图书8.中式面点师,技师 高级技师 TS972.132/114
馆藏复本：1
可借复本：1 王吉林
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书9.中式面点师,中级 TS972.132/113
馆藏复本：1
可借复本：1 高艳普，张京主编
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书10.中式面点师,高级 TS972.132/112
馆藏复本：1
可借复本：1 高艳普，张京主编
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书11.面点制作技术 TS972.132/106
馆藏复本：1
可借复本：1 钱峰，程璞主编
中国商业出版社 2021
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中文图书12.奎元馆：江南面王冠天下 F726.93/14
馆藏复本：1
可借复本：1 王艳，王露编著
杭州出版社 2020
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中文图书13.大宗面制品加工理论与实践 TS213.2/852
馆藏复本：1
可借复本：1 胡新中, 马蓁著
科学出版社 2021
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中文图书14.京华面塑:[图集] TS972.114/28
馆藏复本：1
可借复本：1 孟爽主编
中国林业出版社 2004
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中文图书15.中式面点工艺 TS972.132/104
馆藏复本：1
可借复本：1 黄庆燕，陈伟梅主编
中国农业科学技术出版社 2020
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中文图书16.拉面:食物里的日本史:a social and culinary history of Ramen-Japan's favorite noodle soup TS971.2(313)/7
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)顾若鹏(Barak Kushner)著
广西师范大学出版社 2019
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中文图书17.西式面点师培训指导教材,中级 TS972.132/103
馆藏复本：1
可借复本：1 侯婷主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书18.经典面食文化 TS971.29/6
馆藏复本：1
可借复本：1 曹竑，马忠仁主编
科学出版社 2020
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中文图书19.爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 TS972.132/101
馆藏复本：1
可借复本：1 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书20.西式面点师,五级.3版 TS972.132/100
馆藏复本：1
可借复本：1 史见孟主编
中国劳动社会保障出版社 2019
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