检索到 9 条 主题词=面 主题=技术培训 的结果
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中文图书1.西式面点师培训指导教材,中级 TS972.132/103
馆藏复本：1
可借复本：1 侯婷主编
北京理工大学出版社有限责任公司 2019
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中文图书2.西式面点师,五级.3版 TS972.132/100
馆藏复本：1
可借复本：1 史见孟主编
中国劳动社会保障出版社 2019
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中文图书3.广式点心制作工艺 TS972.132/97
馆藏复本：1
可借复本：1 徐丽卿
广东科技出版社 2019
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中文图书4.中式面点师.中级.2版 TS972.132/64
馆藏复本：2
可借复本：2 王美主编
中国劳动社会保障出版社 2016
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中文图书5.西式面点师.四级.2版 TS972.132/49
馆藏复本：1
可借复本：1 史见孟主编
中国劳动社会保障出版社 2013
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中文图书6.西式面点师.五级.2版 TS972.132/46
馆藏复本：2
可借复本：2 史见孟主编
中国劳动社会保障出版社 2013
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中文图书7.中式面点师.中级 TS972.116/20
馆藏复本：2
可借复本：2 祁可斌主编
机械工业出版社 2011
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中文图书8.西式面点制作 TS972.116/15
馆藏复本：1
可借复本：1 吴志明，刘玮主编
化学工业出版社 2011
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中文图书9.制粉工.初级 中级 TS211.4/4
馆藏复本：4
可借复本：4 巢怀春主编
中国劳动社会保障出版社 2009
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