检索到 198 条 主题词=面 主题=制作 的结果
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中文图书1.264种超人气面点轻松做 TS972.132/119
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志田主编
四川美术出版社 2024
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中文图书2.一茶一食 TS972.116/37
馆藏复本：1
可借复本：1 朱小芳主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书3.手作面包科学 TS213.21/96
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 竹谷光司著
福建科学技术出版社 2023
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中文图书4.蛋糕面包烘焙轻松做 TS213.2/864
馆藏复本：2
可借复本：2 唐译主编
天津科学技术出版社 2022
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中文图书5.法国蓝带面包宝典:80个经典配方分步解析 TS213.2/862
馆藏复本：1
可借复本：1 法国蓝带厨艺学院著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.天然低温发酵面包 TS213.21/93
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 平山哲生著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书7.面点制作工艺 TS972.132-43/1
馆藏复本：1
可借复本：1 主编高琼, 张芸
华中科技大学出版社 2023
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中文图书8.顶尖风味吐司面包全书 TS213.21/92
馆藏复本：2
可借复本：2 李宜融著
福建科学技术出版社 2023
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中文图书9.湘式面点制作 TS972.132/117
馆藏复本：1
可借复本：1 主编蒋彦, 周国银, 向军
电子工业出版社 2022
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中文图书10.好吃的平底锅手撕面包 TS213.21/89
馆藏复本：1
可借复本：1 日本橘香出版社编著
中国农业出版社 2022
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中文图书11.好吃的四季面包盛宴 TS213.21/88
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 佐川久子著
中国农业出版社 2022
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中文图书12.中式面点师,技师 高级技师 TS972.132/114
馆藏复本：1
可借复本：1 王吉林
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书13.中式面点师,高级 TS972.132/112
馆藏复本：1
可借复本：1 高艳普，张京主编
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书14.中式面点师,中级 TS972.132/113
馆藏复本：1
可借复本：1 高艳普，张京主编
中国劳动社会保障出版社 2022
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中文图书15.好吃的天然酵母面包 TS213.21/86
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)齐藤知惠著
中国农业出版社 2022
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中文图书16.面包 TS213.21/82
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)EI出版社编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书17.家庭面包梦工厂 TS213.21/83
馆藏复本：1
可借复本：1 林育玮，黄宗辰著
福建科学技术出版社 2021
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中文图书18.学徒面包师:全新版 TS213.21/81
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)彼得·莱因哈特著
北京科学技术出版社 2021
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中文图书19.跟着DVD轻松做面包 TS213.2/856
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 伊原靖友著
辽宁科学技术出版社 2015.3
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中文图书20.面包上的100种早餐 TS972.158/12
馆藏复本：1
可借复本：1 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019
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