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检索到 11 条 主题词=禽 主题=食品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.禽肉科学与肉品加工 TS251.5/82

    馆藏复本：2
    可借复本：2     Shai Barbut著
    中国农业大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.禽类食品生产 TS251.5/77

    馆藏复本：3
    可借复本：3     高海燕，李竹生，马永生主编
    化学工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.畜禽食材科学选购与加工 F762.5/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     黄贺等编著
    金盾出版社 2014
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.禽肉加工.2版 TS251.5/54

    馆藏复本：2
    可借复本：2     Casey M. Owens, Christine Z. Alvarado, Alan R. Sams主编
    中国农业大学出版社 2013
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.禽肉加工新技术 TS251.5/45

    馆藏复本：2
    可借复本：2     涂勇刚，饶玉林，王建永主编
    中国农业出版社 2013
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.禽产品加工利用 TS251.5/23

    馆藏复本：4
    可借复本：4     赵改名主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.巧做禽肉制品 TS251.5/16

    馆藏复本：4
    可借复本：4     杨久仙，李鹏林主编
    中国农业出版社 2004
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.珍禽野味食品加工工艺与配方 TS251.6/1

    馆藏复本：4
    可借复本：4     马美湖编著
    科学技术文献出版社 2002
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.有机禽蛋生产 TS253.4/3

    馆藏复本：4
    可借复本：4     徐淑芳主编
    科学技术文献出版社 2006
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.安全优质蛋品的选购与消费 TS253/2

    馆藏复本：4
    可借复本：4     [苏成文主编]
    中国农业出版社 2005
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.禽、蛋、奶类美食品 TS251.4/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     李惠娟，齐朝晖编
    科学出版社 2000
    (0) 馆藏

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