检索到 9 条 主题词=禽 主题=肉制品 的结果
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中文图书1.禽肉科学与肉品加工 TS251.5/82
馆藏复本：2
可借复本：2 Shai Barbut著
中国农业大学出版社 2018
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中文图书2.禽类食品生产 TS251.5/77
馆藏复本：3
可借复本：3 高海燕，李竹生，马永生主编
化学工业出版社 2016
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中文图书3.禽肉加工.2版 TS251.5/54
馆藏复本：2
可借复本：2 Casey M. Owens, Christine Z. Alvarado, Alan R. Sams主编
中国农业大学出版社 2013
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中文图书4.禽肉加工新技术 TS251.5/45
馆藏复本：2
可借复本：2 涂勇刚，饶玉林，王建永主编
中国农业出版社 2013
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中文图书5.禽产品加工利用 TS251.5/23
馆藏复本：4
可借复本：4 赵改名主编
化学工业出版社 2009
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中文图书6.巧做禽肉制品 TS251.5/16
馆藏复本：4
可借复本：4 杨久仙，李鹏林主编
中国农业出版社 2004
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中文图书7.珍禽野味食品加工工艺与配方 TS251.6/1
馆藏复本：4
可借复本：4 马美湖编著
科学技术文献出版社 2002
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中文图书8.中国食品工业标准汇编.肉、禽、蛋及其制品卷.2版 TS207.2/9
馆藏复本：1
可借复本：0 中国标准出版社第一编辑室编
中国标准出版社 2003
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中文图书9.禽、蛋、奶类美食品 TS251.4/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李惠娟，齐朝晖编
科学出版社 2000
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