检索到 11 条 主题词=禽 主题=禽肉 的结果
-
中文图书1.禽肉科学与肉品加工 TS251.5/82
馆藏复本：2
可借复本：2 Shai Barbut著
中国农业大学出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书2.安全买菜经,禽肉篇 F768.2/33
馆藏复本：2
可借复本：2 韦冬妹编著
四川人民出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书3.禽类食品生产 TS251.5/77
馆藏复本：3
可借复本：3 高海燕，李竹生，马永生主编
化学工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书4.冷却禽肉加工技术 TS251.5/58
馆藏复本：2
可借复本：2 徐幸莲主编
中国农业出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书5.禽肉加工.2版 TS251.5/54
馆藏复本：2
可借复本：2 Casey M. Owens, Christine Z. Alvarado, Alan R. Sams主编
中国农业大学出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书6.禽肉加工新技术 TS251.5/45
馆藏复本：2
可借复本：2 涂勇刚，饶玉林，王建永主编
中国农业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书7.禽产品加工利用 TS251.5/23
馆藏复本：4
可借复本：4 赵改名主编
化学工业出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书8.巧做禽肉制品 TS251.5/16
馆藏复本：4
可借复本：4 杨久仙，李鹏林主编
中国农业出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书9.珍禽野味食品加工工艺与配方 TS251.6/1
馆藏复本：4
可借复本：4 马美湖编著
科学技术文献出版社 2002
(0) 馆藏 -
中文图书10.禽、蛋、奶类美食品 TS251.4/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李惠娟，齐朝晖编
科学出版社 2000
(0) 馆藏 -
中文图书11.四季蛋禽菜 TS972.125/2
馆藏复本：1
可借复本：1 紫毫编
陕西旅游出版社 2001
(0) 馆藏
