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中文图书1.畜产品工艺学实验指导 TS251-33/4
馆藏复本:1
可借复本:1 付丽, 高雪琴主编
中国农业大学出版社 2022
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中文图书2.畜产食品工艺学实验指导 TS251/26
馆藏复本:2
可借复本:2 潘道东主编
科学出版社 2011
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中文图书3.畜产食品工艺学.2版 TS251/15
馆藏复本:2
可借复本:2 蒋爱民,南庆贤主编
中国农业出版社 2008
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