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中文图书1.食药质量安全大数据分析方法、原理与实践 TS201.6/424
馆藏复本:2
可借复本:2 王海燕 ... 等著
科学出版社 2024
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中文图书2.餐饮食品安全与管理 R155.6/15
馆藏复本:2
可借复本:2 王京法主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书3.安全无毒食品?:食品的健康风险与获益:health risks and benefits of our food TS201.6/416
馆藏复本:2
可借复本:2 Rudolf Krska (奥), Mari Eskola (芬), Chris Elliott (英) 著
中国标准出版社 2023
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中文图书4.食品安全监督管理概览 TS201.6/413
馆藏复本:2
可借复本:2 彭少杰, 顾振华著
华东理工大学出版社 2023
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中文图书5.GB 31610 食品安全国家标准 寄生虫检验方法系列标准实施指南 TS251-65/1
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品安全风险评估中心编著
中国标准出版社 2023
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中文图书6.食品质量安全标准法规手册,乳制品卷 D922.16/99
馆藏复本:2
可借复本:2 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所, 国家技术标准创新基地 (乳业), 国家乳业技术创新中心编
中国质量标准出版社 2023
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中文图书7.食品安全国家标准常见问题解答.第2版 TS201.6-65/34
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品安全风险评估中心编著
中国标准出版社 2023
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中文图书8.食品安全监督管理 TS201.6/412
馆藏复本:2
可借复本:2 郭元新, 叶华主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书9.食品质量安全治理理论、方法与实践 TS201.6/407
馆藏复本:1
可借复本:1 王海燕等著
科学出版社 2023
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中文图书10.食药质量安全检测技术研究 TS201.6/404
馆藏复本:2
可借复本:2 王海燕等著
科学出版社 2023
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中文图书11.食品安全溯源技术 TS201.6/391
馆藏复本:2
可借复本:2 王斌, 徐晓轩, 许静著
天津大学出版社 2023
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中文图书12.食品安全管理人员培训教材:餐饮服务 F719.3/122
馆藏复本:573
可借复本:3 国家食品药品监督管理总局高级研修学院组织编写
中国法制出版社 2017
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中文图书13.食品安全管理学 TS201.6/390
馆藏复本:2
可借复本:2 罗云波, 吴广枫主编
科学出版社 2023
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中文图书14.餐饮服务单位食品安全管理人员培训教材 TS201.6/388
馆藏复本:3
可借复本:2 张守文主编
天津科学技术出版社 2012
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中文图书15.食品安全管理人员培训教材:食品生产 F426.82/145
馆藏复本:23
可借复本:2 国家食品药品监督管理总局高级研修学院组织编写
中国法制出版社 2019
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中文图书16.食品药品安全应急管理实践与探索 TS201.6/389
馆藏复本:1
可借复本:1 国家食品药品监督管理总局高级研修学院,国家食品药品监督管理总局安全应急演练中心组织编写
知识产权出版社有限责任公司 2017
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中文图书17.有机食品安全管理与可持续发展 TS201.6/386
馆藏复本:2
可借复本:2 生吉萍, 武英著
九州出版社 2023
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中文图书18.食品生产质量控制与安全管理 TS207.7/54
馆藏复本:2
可借复本:2 邹东群, 郑美华, 黄春兰主编
中国标准出版社 2022
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中文图书19.食品中致病菌限量标准实施指南 TS201.6-65/33
馆藏复本:2
可借复本:2 国家食品安全风险评估中心编著
中国标准出版社 2023
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中文图书20.食品安全管理与控制 TS201.6/383
馆藏复本:3
可借复本:3 主编刘皓, 路冠茹
北京理工大学出版社 2023
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