检索到 30 条 主题词=发酵食品 主题=生产工艺 的结果
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中文图书1.发酵食品生产技术 TS26/41
馆藏复本：2
可借复本：2 新世纪高职高专教材编审委员会组编
大连理工大学出版社 2021
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中文图书2.发酵食品生产技术 TS26/40
馆藏复本：2
可借复本：2 吴秋波主编
化学工业出版社 2022
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中文图书3.发酵食品和饮料工业的技术创新 TS26/39
馆藏复本：2
可借复本：2 (印) 桑迪普·库玛尔·潘达, (印) 普拉塔普库马尔·哈拉迪·谢蒂编著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书4.发酵食品工艺学.第2版 TS26-43/1
馆藏复本：2
可借复本：2 张兰威主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书5.发酵食品工艺学 TS26-43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 余晓斌主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书6.发酵产品生产实训 TS26/35
馆藏复本：2
可借复本：2 逯家富主编
科学出版社 2006
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中文图书7.发酵工艺 TS26/19
馆藏复本：2
可借复本：2 周桃英，袁仲主编
中国农业大学出版社 2010
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中文图书8.发酵食品生产技术 TS26/36
馆藏复本：2
可借复本：2 王淑欣主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书9.发酵食品工艺实验与检验技术 TS26-33/1
馆藏复本：2
可借复本：2 高文更，郭延成主编
中国林业出版社 2017
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中文图书10.发酵食品生产技术 TS26/32
馆藏复本：2
可借复本：2 李锋，董彩军主编
中国环境出版集团 2018
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中文图书11.食品发酵与酿造 TS26/30
馆藏复本：2
可借复本：2 金昌海主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书12.发酵产品工艺学.2版 TS26/29
馆藏复本：3
可借复本：3 陶兴无主编
化学工业出版社 2016
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中文图书13.糙米酵素的生产与应用 TS26/28
馆藏复本：3
可借复本：3 李志江，王霞著
科学出版社 2016
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中文图书14.发酵食品工艺学 TS26/27
馆藏复本：2
可借复本：2 侯红萍主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书15.食品发酵工艺学 TS26/26
馆藏复本：2
可借复本：2 赵蕾主编
科学出版社 2016
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中文图书16.发酵食品生产技术 TS26/25
馆藏复本：2
可借复本：2 杨昌鹏主编
中国农业出版社 2014
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中文图书17.发酵食品工艺学 TS26/23
馆藏复本：4
可借复本：4 樊明涛，张文学主编
科学出版社 2014
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中文图书18.发酵食品原理与技术 TS26/22
馆藏复本：2
可借复本：2 张兰威主编
科学出版社 2014
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中文图书19.发酵食品.上 TS26/20
馆藏复本：2
可借复本：2 熊涛，魏华，乔长晟主编
中国质检出版社 2013
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中文图书20.发酵食品工艺学 TS26/18
馆藏复本：1
可借复本：1 张惟广主编
中国轻工业出版社 2004
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