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中文图书1.畜禽与水产品加工工艺学 TS251/47
馆藏复本:2
可借复本:2 主编王海滨, 王琦, 廖鄂
郑州大学出版社 2022
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中文图书2.畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 TS251/42
馆藏复本:4
可借复本:4 赵修念编著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书3.超有机食品安全标准限量.畜禽及水产品卷 TS201.6-65/11
馆藏复本:12
可借复本:6 张令玉主编
中国质检出版社 2014
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