检索到 5 条 题名=Food technology 主题=高等学校 文献类型=中文图书 的结果
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中文图书1.食品工艺学 TS201.1-43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 张钟, 胡小军主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品技术原理.第3版 TS205-43/2
馆藏复本：3
可借复本：3 张民主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/16
馆藏复本：2
可借复本：0 丁武主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书4.食品技术原理.2版 TS205/102
馆藏复本：4
可借复本：4 赵征，张民主编
中国轻工业出版社 2014
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中文图书5.食品工艺学.3版 TS201.1/47
馆藏复本：2
可借复本：1 陈野，刘会平主编
中国轻工业出版社 2014
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