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中文图书1.食品科学与工程专业实验指导 TS201-33/8
馆藏复本:2
可借复本:2 吴正云主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食品科学与工程专业导论 TS201-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 纵伟主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.食品科学概论.2版 TS201/23
馆藏复本:1
可借复本:1 张有林[等]主编
科学出版社 2022
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中文图书4.食品科学实验技术 TS201-33/7
馆藏复本:1
可借复本:1 敬思群,李梁主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书5.食品专业基础实验 TS201-33/6
馆藏复本:2
可借复本:2 范俐主编
复旦大学出版社有限公司 2020
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中文图书6.食品科学与工程专业实验 TS201-33/4
馆藏复本:2
可借复本:2 丁利君等编
化学工业出版社 2019
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中文图书7.食品科学与工程专业实验与实训 TS201-33/3
馆藏复本:3
可借复本:3 彭元怀,朱国贤主编
化学工业出版社 2017
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中文图书8.食品科学导论 TS201/13
馆藏复本:2
可借复本:2 秦文,屠康,胡文忠主编
中国计量出版社 2011
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中文图书9.食品科学与工程专业实验实习指导用书 TS201-33/2
馆藏复本:3
可借复本:3 张爱民,周天华主编
北京师范大学出版社 2011
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中文图书10.食品实验室管理方法概论 TS201-33/1
馆藏复本:4
可借复本:4 王世平主编
中国林业出版社 2010
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中文图书11.食品科学与工程专业实验指导 TS2/74
馆藏复本:6
可借复本:6 刘静波主编
化学工业出版社 2010.09
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中文图书12.食品科学与工程 TS201/10
馆藏复本:4
可借复本:4 胡文忠主编
大连理工大学出版社 2008
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